Schloss von Gabiano

Nach einer Restaurierung aus dem neunzehnten Jahrhundert, die das ursprüngliche Aussehen der türkisfarbenen Befestigung löscht, beginnend mit 1907 Das Schloss wird sorgfältig restauriert, beauftragt von den Eigentümern Giacomo Durazzo Pallavicini und Matilde Giustiniani, dem Architekten Lamberto Cusani (Parma). 1877-1966), die eine philologische Rekonstruktion des Schlosses und das mittelalterliche Dorf mit seinen landwirtschaftlichen Gebäuden und Weingütern arbeitet, übersetzt mit großem Geschick die Lehren von Alfredo d'Andrade, Schöpfer der berühmten Burg und mittelalterliches Dorf im Park von Valentino, anlässlich der italienischen Generalausstellung gebaut 1884.
Verbleibend im Turiner Modell, werden sie in der Vestibule, in der Kapelle, im mittelalterlichen Speisesaal und im Markenzimmer gefunden, dessen Einrichtung auf einem Modell des Schlafzimmers des Bonoris Schlosses von Montichiari in Brescia von den Brüdern Arboletti, bekannten Turiner Schnitzereien, die bereits im mittelalterlichen Dorf aktiv sind.

Für die Dekorationen der Burg Cusani ruft er von Parma aus die Bildhauer Dossena und Rossi sowie die Maler Tito Peretti und Latin Barilli. Letzteres malte zwischen 1929 und 1930 die Kapelle, das Spielzimmer, den Waffenraum und das Reitzimmer, in dem die Gönner Matilde und Giacomo Durazzo in mittelalterlichen Kleidern dargestellt werden.

Die Restaurierung des Schlosses, die 1908 vom Marquis Giacomo Durazzo Pallavicini begonnen und 1935 vom Marquis Matilde Durazzo Pallavicini der Giustiniani-Prinzipien durchgeführt wurde, bleibt ein interessantes Beispiel für mittelalterliche Neuinterpretation in einem eklektischen Schlüssel, der immer noch sowohl in der Inneneinrichtung als auch im umliegenden Park von großem Landschaftswert erhalten ist.

Heute geht die Arbeit mit seinem Neffen weiter Giacomo Cattaneo Adorno, die zusammen mit Emanuela und ihren Kindern Filippo und Serena eine sorgfältige Renovierung der Umwelt durchführte, wobei das aktuelle Wissen über die Önologie mit dem Respekt für die Tradition kombiniert wurde.

Gabiano DOC wurde bereits auf der Weltausstellung 1937 in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet und ist heute mit einer erneuerten Qualitätsstruktur präsent, in der die reiche Tradition der neuen piemontesischen Technologie den Friseur an die edelsten piemontesischen Rotweine ausrichtet. Gabiano Wein ist einer der ältesten und kleinsten DOC in Italien.

Der Marquis Adorno sind in intensiver Qualität Weinproduktion mit einem Unternehmen, das sich über das Gebiet von Gabiano für 260 Hektar erstreckt, von denen 20 für den Weinberg bestimmt sind: Weinproduktion begünstigt niedrige Erträge und Abfüllung findet nur in großen Jahrgängen statt, um die beste Qualität der Weine zu gewährleisten.

Die Weinberge werden in der idealen Höhe von 300 m angebaut, auf den Hügeln, die in den Gemeinden von Gabiano Und Moncestinoin der Provinz Alessandria. Die Art der Kultivierung wird als "niedriger Guyot" bezeichnet, mit Reihen, die sich um den Hügel krümmen und den ebenen Kurven des Hügels folgen. Die neuen Weinberge, die sich um das Schloss herum erstrecken und ein eindrucksvolles Amphitheater bilden, werden mit Ritochino-Methoden angebaut. Der Anbau der Rebe erfordert immer noch viele manuelle Eingriffe, um die beste Qualität der Trauben unter voller Achtung der Umwelt und des Verbrauchers zu erhalten.

In den alten Kellern unter dem Schloss beginnen die abwechslungsreichen Weinbereitungsprozesse: Bereits in der Schande werden die erhaltenen Produkte nach der Tradition des Hauses „montiert, was die Basis für die Weine Gabiano, Rubino, Barbera und Grignolino darstellt, die dann sowohl in kleinen Fässern als auch in großen Barriques gealtert und gealtert werden.

Das Labyrinth der Burg Gabiano ist eines der seltenen Beispiele, die in den historischen Gärten von Piemonte. Seine Bedeutung ist nicht nur auf seine Seltenheit zurückzuführen, sondern auch auf die historische Periode, in der es realisiert wurde, oder die 1930er Jahre, in denen der jetzt etablierte Landschaftsgeschmack mit formalen Gärten in unmittelbarer Nähe der Residenz integriert wurde, aber nie mit den Formen eines Labyrinths.

Das Labyrinth von Gabiano erinnert an die Rückkehr in die Vergangenheit und befindet sich im Rahmen des Restaurierungsprojekts, das der Marquis Matilde Giustiniani dem parmesischen Architekten Lamberto Cusani anvertraut hat. Die Lage des Labyrinths im Herzen des Parks betont den Kontrast zwischen den starren und geometrischen Linien der Pflanze und des sie umgebenden Naturparks und erinnert an das mittelalterliche Konzept von Wild als natürlichem Labyrinth (Park) und Labyrinth als künstlichem Wild, in dem die Natur vom Menschen streng manipuliert und kontrolliert wird.

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