Atlas del Monferrato
Giacomo Bologna (entrepreneur)
Historias y lugares del territorio
Una mirada de cerca
Giacomo Bologna (entrepreneur): en breve
Giacomo Bologna (Rocchetta Tanaro, 1938 – Rocchetta Tanaro, 1990) fue un empresario y agricultor italiano, conocido por haber revolucionado la percepción de Barbera d'Asti, transformándola de un vino cotidiano a una excelencia vitivinícola internacionalmente reconocida.
Biografía
Hijo de Giuseppe Bolonia, apodado "Braida" por su capacidad en el juego de la pelota elástica, Giacomo heredó la pasión por la viticultura y los viñedos familiares...Explora el capítulo
Hijo de Giuseppe Bolonia, apodado "Braida" por su capacidad en el juego de la pelota elástica, Giacomo heredó la pasión por la viticultura y los viñedos familiares a Rocchetta Tanaro, en la provincia Asti.
En 1961 fundó la bodega Braided, iniciando la producción de la chispeante Barbera del Monferrato La Monella. Durante la década de 1980 introdujo técnicas innovadoras para el tiempo, como el refinamiento de barrique, para mejorar la calidad de Barbera[1].
En 1982 nació el famoso Bricco dell'Uccellone, seguido por Bricco della Bigotta (1985) y desde A Suma (1989), este último elaborado a partir de uvas cosechadas tardíamente. Gracias a estos vinos, Giacomo Bolonia se consolidó como uno de los pioneros de la renovación cualitativa de Barbera en Piemonte[2].
También fue promotor de la cultura vinícola, participando activamente en ferias, eventos y momentos de difusión relacionados con la comida Piamonte y el vino[3].
herencia
Después de su muerte en 1990, la compañía Braida fue liderada por sus hijos Raffaella y Giuseppe, quienes continuaron la filosofía de su padre, manteniendo la atención sobre...Explora el capítulo
Después de su desaparición en 1990, la empresa Braida fue liderada por sus hijos Raffaella y Giuseppe, quienes continuaron la filosofía de su padre, manteniendo su atención sobre calidad e innovación.
En 2024 la empresa obtuvo el reconocimiento de "Marca Histórica de Interes Nacionales", otorgado por el Ministerio de Empresa y Made in Italy a empresas italianas con una larga tradición histórica y raíces territoriales[4].
La empresa produce aproximadamente 700.000 botellas al año, desde viñedos extendidos más de 70 hectáreas distribuidas entre Rocchetta Tanaro y otros municipios de Piemonte[1].
Patrimonio cultural
En 2012, el director Giulia Graglia realizó el documental Il re del mono, dedicado a Giacomo Bologna. La película, que dura 44 minutos, cuenta...Explora el capítulo
En 2012, el director Giulia Graglia hizo el documental El rey del monstruo, dedicado a la figura de Giacomo Bologna. La película, que dura 44 minutos, cuenta la vida del productor piamonteso a través de testimonios de familia, amigos y colegas, incluyendo Bruno Lauzi, Luigi Veronelli y Gianni Basso. El documental fue estrenado en el festival de cine rural "Corto e Fieno", donde obtuvo el primer premio.[5][6]
El libro también está dedicado a la figura de Bolonia El Gran Jack. Historia de Giacomo Bologna por Niki Stefi, editado por el Seminario Veronelli Editore en 2013.[7]
Reconocimiento
En honor de su figura, se estableció el Premio Giacomo Bologna – Calidad de Vida, dado a personalidades distinguidas en los campos de la cultura, la ciencia y...Explora el capítulo
En honor de su figura se estableció el Premio Giacomo Bolonia – Calidad de Vida, otorgado a personalidades que se han distinguido en los campos de la cultura, la ciencia y la sociedad[2].
Notas
Explora el capítulo
- ^ a b Braida – Productor, arriba Xtrawin. 27 de mayo de 2025.
- ^ a b Giacomo Bologna, el hombre que inventó Barbera, arriba Astigiani, noviembre de 2013. 27 de mayo de 2025.
- ^ Memoria/Futura: Anna Martinengo y Giacomo Bologna, arriba Agromagazine. 27 de mayo de 2025.
- ^ Braida obtiene la marca histórica, arriba Braida.it, 2024. 27 de mayo de 2025.
- ^ El rey del monstruo, arriba Corto y Fieno. 2 de junio de 2025.
- ^ Giulia Graglia y “El Rey del Monstruo”, el hombre que reinventó a Barbera, arriba El dato diario, 24 de septiembre de 2012. 2 de junio de 2025.
- ^ Niki Stefi, El Gran Jack. Historia de Giacomo Bologna, Seminario Veronelli Editore, 2013, ISBN 9788872500675.
Continúa el viaje