Distilleries Inga & C.

Giovanni Battista Gambarotta fondée le 14 octobre 1903 Usine italienne d'emballage, de chocolat et de compini (FICC) Novi actuel via Basaluzzo a Novi Ligure, qui a repris l'ancienne compagnie artisanale de la famille Gambarotta fondée en 1832.

En 1906, Gambarotta ouvrit la Distillerie G.B. Gambarotta dans le village voisin Serravalle Scrivia pour diversifier la production de sucreries et de liqueurs, Gambarotta meurt seulement 45 ans en 1926 après avoir acheté également en 1916 la concession pour l'embouteillage des sources de Fratta à Fratta Terme di Bertinoro (FC) en Emilie-Romagne^[1]. Avec la crise de l'après-guerre et la crise des entreprises après sa mort, Gaetano Inga de Syracuse prend le relais en 1938 et change le nom de la distillerie en Distillerie Inga et grâce à l'aurarchie du fascisme, il réussit à élever la société jusqu'au déclenchement de la Seconde Guerre mondiale travaillant aussi les dates des colonies italiennes pour produire l'arrak. Le 1er février 1939 la distillerie a également été visitée par le ministre de l'Agriculture et des Forêts Edmondo Rossoni^[2].

Dans les années du boom économique, l'entreprise s'est redressée et est devenue l'une des plus importantes productions d'Italie dans la Grappa, la célèbre Fine Grappa Libarna et une nouvelle usine a également été construite à Fabbricone. En 1958, il reprend le nom de Distillerie G.B. Gambarotta et l'a maintenue jusqu'en 1978, lorsque la société a été divisée en Gambarotta (producteur de gâteaux) et Distillerie Inga producteur de super-alcooliques, d'abord grappa et brandy pour essayer de rénover l'entreprise qui a traversé une période de crise qui le mettrait lentement à la fin, en fait en 1970 l'entreprise avait 130 employés et en 1983 a été vendu par la famille Inga au groupe Bolognese Maison S.p.a qui était propriétaire de la marque Vecchia Romagna. En 1986, les employés n'étaient que quinze, et les fumées rendaient l'air irrésistible et il y avait aussi une exposition des citoyens et une rencontre avec le maire de la municipalité^[3].

Le 4 décembre 1993, dans la distillerie, il y a eu un incendie grave qui a détruit le séchoir et investi deux travailleurs pendant les travaux d'entretien, un travailleur a été admis avec des brûlures aux mains du premier et deuxième degré au lieu d'un a été admis et libéré après trois jours^[4], la même année la société a été vendue au groupe britannique Distillers et Vintners International Ltd (IDV) Subvention Grand Métropolite jusqu'à la fin du groupe en 1997.

En septembre 2, 1997 un incendie a détruit un hangar et causé cinq milliards de dégâts en détruisant environ 2,500 litres de cognac vieilli 8-9 années en fûts de chêne slave^[5].

En octobre 1999, les hangars étaient paresseux pour une valeur de deux milliards^[6], puis en décembre la distillerie a commencé à rembourser les dettes de 150 millions avec des intérêts et réévaluations montant à 280 suite à la condamnation du propriétaire Elio Inga pour homicide involontaire^[7] (1929-2020) pour le décès d'un ouvrier en 1983^[8], en outre, au moment de l'accident, la société était également dans un arrangement avec les créanciers peu avant d'être vendue à Bouton^[9].

En mars 2008, l'activité de la société a été suspendue avec les trois derniers travailleurs en exploitation en raison de l'échec causé par la dette, et le même mois il a effondré une partie du mur sur l'autoroute A7 adjacente et le mois suivant il a également été mis sous saisie, interrompant ainsi l'histoire séculaire de la distillerie.

Depuis 2019 il a été décidé à la municipalité que la tour portant la compagnie d'écriture historique ne sera pas détruite étant considéré monumental et montera un musée de la grappa dans la zone de 18.000 mètres carrés.^[11]