Cadegualchi→Gavi

Descrizione del percorso

Questa tappa conclude il capitolo dedicato alla Strada del Dolcetto e collega Cadegualchi a Gavi in 14,55 chilometri e circa 290 metri di salita. Non è soltanto un trasferimento fra due località: il segmento permette di leggere l’Ovadese e il Gaviese, dove vigneti e borghi fortificati si inseriscono fra boschi, vallate e rilievi ormai prossimi all’Appennino. La distanza lascia spazio alle soste, ma un andamento mosso, nel quale salite e discese si alternano con continuità richiede una gestione regolare della pedalata e una partenza senza fretta.

Il territorio coinvolto comprende Bosio, Gavi e Parodi Ligure. La traccia mette in relazione questi centri senza isolarli dal paesaggio che li circonda: vigneti, campi, boschi e crinali accompagnano gli ingressi nei paesi e rendono percepibile il passaggio da una valle all’altra. È il settore meridionale della Strada, più inciso e raccolto, nel quale il paesaggio del vino dialoga con castelli, boschi e strade di collegamento tra le valli. Nei centri abitati conviene rallentare, controllare con cura i cambi di direzione e usare le soste per osservare il rapporto fra architettura rurale e coltivazione della vite.

Il percorso sviluppa 14.55 km e circa +290 m di salita complessiva; presenta un profilo più scorrevole, intervallato dai rilievi del territorio. È una giornata da assaporare con ritmo regolare, lasciando spazio alle soste nei borghi e ai punti panoramici lungo l'itinerario. Porta acqua, controlla il meteo e scegli un mezzo adatto a una lunga uscita collinare. La mappa posta all’inizio della scheda consente di riconoscere in anticipo le sezioni più mosse e la posizione dei borghi rispetto al profilo altimetrico. Durante la pedalata è utile mantenere disponibile il GPX, soprattutto nelle intersezioni minori e quando il percorso abbandona una direttrice principale per entrare nella rete locale delle colline.

Il punto di partenza è a Cadegualchi; raggiungilo con il tempo necessario per preparare la bicicletta e orientarti sulla prima parte del tracciato. L'arrivo è a Gavi: per questa tappa lineare conviene organizzare il rientro, un trasferimento oppure il proseguimento verso la tappa successiva. L’arrivo a Gavi chiude la sequenza della Strada del Dolcetto e prepara il passaggio al capitolo successivo del grande itinerario enologico. Prima di mettersi in sella è opportuno verificare meteo, autonomia d’acqua e condizioni della viabilità, lasciando un margine di tempo per visitare i paesi attraversati senza trasformare il percorso in una semplice successione di chilometri.