
Um olhar de perto
Quatro Províncias: em resumo
Le Quatro Províncias são uma região histórico-geográfica italiana. O território está localizado nos Apeninos Ligurianos, e dividido entre quatro províncias pertencentes a quatro regiões diferentes. Apesar da fragmentação administrativa, a região tem algumas características históricas e culturais comuns.
Em pormenor, a região está incluída nas províncias de:
- Alessandria, em Piemonte (incluindo vale Curone, vale Grue, vale Ossona, vale Borbera, vale Sisola, vale Spinti, vale médio Scrivia)
- Genoa, em Ligúria (incluindo vale alto Scrivia, vale alto Trebbia, vale alto de Aveto, val Fontanabuona)
- Pávia, na Lombardia (incluindo o vale de Staffora, o vale de Ardivestra, o vale de Nizza, o vale superior de Tidone, o vale superior de Trebbia)
- Piacenza, em Emilia-Romanha (incluindo vale alto e médio Trebbia, Val Boreca, vale baixo de Aveto, vale médio Tidone, val Luretta, vale alto Nure).
O nome Província de Quattro tem origens recentes e é traçado em alguns estudos etnológicos e musicais realizados a partir da década de 1970. Esse nome foi cunhado e usado para identificar um território, como aquele que convergia nos quatro distritos administrativos acima mencionados, unido pelas mesmas tradições musicais, em particular instrumentos e danças tradicionais. Desde os anos 2000, o nome foi alargado a conceitos históricos e geográficos que marcam uma identidade cultural precisa da área em questão.[1]. No entanto, as populações destes locais nunca atribuíram um nome particular ou único à área.[2]
Historicamente zona de trânsito para comerciantes, exércitos, peregrinos e viajantes, havia rotas antigas como o via Postumia (traçado por Aulus Postumius Albinus em 148 aC) que ligava Génova a Aquileia, a via Francigena, (que durante a Idade Média levava peregrinos da França para Roma e de lá para Jerusalém).
As mudanças sócio-económicas mudaram totalmente os modos de vida tradicionais. A insurbação e o consequente despovoamento do campo, a dificuldade de manter os costumes vivos já não são indispensáveis para a vida social dos pequenos núcleos, o inegável encanto da novo novo que suplanta uma homem velho que trouxe consigo memórias e chamar de volta a uma vida pobre e difícil, reduziram grandemente a superfície.
Tradição e território
Geografia · Os habitantes: abandono, turismo, retorno · História política e administrativaExplora o capítulo
A área cultural das "Quatro Províncias" é um caso de particular interesse para aqueles que, do ponto de vista geográfico, querem refletir sobre as tradições populares italianas. Com efeito, após séculos de marginalização e décadas de crise estrutural, esta área tem sido alvo de crescente interesse há anos precisamente devido a alguns aspectos específicos da cultura tradicional, essencialmente música e eventos coletivos locais. A redescoberta e valorização dos elementos da cultura tradicional nas zonas periféricas não é um elemento de novidade, uma vez que tem sido um fenómeno propagado há algumas décadas por toda a Europa e objecto de estudo na área geográfica. O interesse por esta área nasceu do fato de que a redescoberta do patrimônio cultural tradicional não se tem realizado como um evento isolado, mas como o afastamento de um processo de reterritorialização que tenta responder à crise estrutural que vem investindo a área desde o segundo período pós-guerra[3].

Geografia
A área norte de Apeninos correspondente ao território das "Quatro províncias" foi marcada por uma história geológica muito articulada que deu origem a uma paisagem geomorfológica bastante complexa, marcada pela presença de várias dorsal que correm transversal ou longitudinalmente em comparação com a direção principal da cordilheira. Os vales atuais são, portanto, uma estrutura fundamental de comunicação entre os homens, orientando suas escolhas de assentamento. O núcleo da área é articulado em torno dos vales criados pelos córregos Curone, Staffora, Tidone, o rio Trebbia e seus afluentes. As comunicações entre estes vales centraram-se em países onde o acesso era relativamente fácil, que se tornou pontos nodais no sistema de relações das comunidades Vallive. O exemplo mais óbvio é Brallo di Pregola, que marca o passo entre a bacia de Staffora e a bacia de Trebbia, mas também Stone Gavina agora centro periférico da área, construiu suas fortunas passadas em comunicações entre o Vale de Staffora e o Vale do Tidone. Mais indiretamente, a sorte muito boa de Varzi, o centro principal da área montesa de Oltrepò pavese, foi determinada pela presença de uma rota comercial que através da passagem de Juvá comunicou o Vale do Po com a costa Ligúria. O assentamento humano foi estruturado ao longo dessas rotas, permitindo assim que os centros montanhosos suportassem, apesar do isolamento causado pela conformação geomorfológica particular, um contínuo intercâmbio econômico e cultural com realidades distantes.[3].
Do ponto de vista económico, a presença destas pequenas artérias comerciais permitiu que os centros de montanha fornecessem produtos como o sal, uma importação essencial de uma economia de outra forma auto-suficiente. Culturalmente, a área constitui-se como um nó fértil de relações entre o patrimônio cultural costeiro e paduano, tudo dentro de um sistema específico de relações entre o homem e o ambiente típico da área montanhosa do norte dos Apeninos. Isolados das áreas fortes do espaço econômico e cultural italiano, os centros das "quatro províncias" foram estruturados a partir daqueles poucos e decisivos meios de comunicação que ligavam territórios e homens distantes entre eles como a planície e o mar, elaborando assim uma síntese cultural original[3].
Os habitantes: abandono, turismo, retorno
O equilíbrio entre o isolamento e a comunicação que tem permitido durante séculos a sobrevivência destas comunidades montanhosas, no entanto, tem sido inscrito com o advento da industrialização e a consequente transformação econômica, social e cultural que resultou em perdas populacionais também muito intensas e com eles o desaparecimento de importantes patrimoniais da cultura popular (aqui como em outros lugares nos Apeninos). Desde a década de 1930, toda a área de Oltrepò pavese começou a prosperar em favor das áreas mais fortes do espaço econômico lombardo. Neste contexto, a área montanhosa em questão, que também começou a perder população com um certo atraso em relação às áreas mais setentrionais, foi encontrada numa condição particularmente crítica. O aspecto mais preocupante foi a constância do despovoamento com ritmos alarmantes, maior que 1% ao ano, em cinquenta anos. Varzi, o centro polarizador destas montanhas, também começou a perder habitantes do segundo período pós-guerra e continuou até o século XXI, embora com um ritmo ligeiramente inferior aos centros de montanha menores.[3].
Observam-se as pirâmides etárias das quatro províncias: a estrutura é fortemente compensada por taxas de natalidade próximas de zero e um número de idosos perto de 60% da população total. Neste contexto, o problema não é a perda do conhecimento popular, mas sim o risco de que a cultura local não encontre gerações que a mantenham viva como patrimônio vivo e funcional. As tentativas de explorar o território através do turismo intensivo, especialmente o esporte, tiveram pesadas recaídas culturais: a alienação do território a grupos de pessoas culturalmente distantes da área em questão resultou no abandono de edifícios tradicionais em favor de novas e padronizadas construções multifamiliares e a perda de um patrimônio cultural que obviamente não pode ser defendido por aqueles que para essa cultura é estruturalmente estrangeira[3].
História política e administrativa
Muitos são os testemunhos[4] da presença de ligúrias desde a idade da pedra (aldeia neolítica em Travo, vale do piacentina de Trebbia) e na Idade do Ferro (castelos, vila fortificada, de Guardamonte emAlessandrino)[5].
A presença dos romanos está bem documentada: muitos nomes, achados arqueológicos (retornos da cidade de Libarna no vale de Scrivia) e documentação histórica (Tabula de Traiana food do município de Velleia do século II d.C.). De acordo com o historiador Polibio, em dezembro de 218 a.C., Aníbal infligiu uma pesada derrota ao cônsul romano Tito Sempronio Longo na Batalha de Trebbia. Alguns nomes do vale de Trebbia e do vale de Boreca, como Zerba, parecem ser rastreados da passagem das tropas de Aníbal.
Desde o século IV, sob a pressão crescente das populações bárbaras, ocorreu uma migração da costa ligúria e da planície para as áreas montanhosas. Novos assentamentos foram formados com base em uma economia agro-pastoral.
Após a queda dos lombardos por Carlos Magno, o Sacro Império Romano-Germânico redesignou o território primeiro formando a marca Obertenga e depois o feudos imperiais, com o objetivo de manter uma passagem segura para o mar, além do condado episcopal de Bobbio, atribuiu estes territórios a partir de 1164, a famílias (primeiramente descendentes dos antigos Obertenghi) tais como: i Malaspina, os Fieschi, os Doria, os Pallavicino, os Landi e os Farnese) que dominaram estes feudos durante séculos.
Napoleão aboliu as rivalidades e o território foi dividido entre a República da Cissalpina e a República Ligúria. Em 1815, o Congresso de Viena cedeu antigas rivalidades imperiais ao Reino da Sardenha e em 1861 estes territórios foram anexados ao Reino da Itália e divididos nas províncias de Piacenza, Pávia, Alessandria e Gênova. A província de Pavia ocupou um território discreto das Quatro províncias, tendo incorporado também o distrito de Bobbio até 1923, então cedeu à província de Piacenza. Em 1970, as regiões entraram em vigor sob os estatutos ordinários de Emilia-Romanha, Lombardia, Piemonte e Ligúria que limitavam suas fronteiras com os provinciais.
Cultura
Entre os elementos culturais comuns destes vales, o mais famoso é o musical-coreutical. A forma de cantar coros, influenciados pelo Genoese trallallero, o repertório da música piffer e do Danças populares, precisamente chamado de alguns Quatro Províncias, são testemunhos valiosos de uma cultura antiga milagrosamente sobreviveu até hoje. Estes territórios também incluem alguns festivais populares e rituais de calendário, como calendimaggio, carnaval e festividades dos santos patronos.
Música
O casal de músicos que toca piff e acordeão anima todas as festas, nunca dança sem música ao vivo. Com o fim da civilização agrícola-Montanara, eles permaneceram os portadores da tradição.
O repertório musical é encorpado, antigo, transmitido através dos séculos. Inclui, além das melodias da dança, canções que marcam os momentos da vida camponesa: como cantamaggio, la Galiza grisa, o May carlin, a Santa Cruz; o carnaval com a pobre; partindo para o rascunho; casamento com Esposa (música para acompanhar a noiva de sua casa até a igreja) e outras canções de "rua" como Sestrina para acompanhar as procissões em várias ocasiões.
Os pifferais mais famosos lembrados para o século XIX e XX foram o "Draghino" de Suzzi, Lorenzo Bava "Piasereju"de Piancereto, Paolo Pelle "Brigiotto" de Bruggi, Carlo Agosti"Carlon"por Gregassi, Giacomo Sala"Jacmon"e Ernesto Sala di Cegni, Giovanni Agnelli"Cana" por Costiere di Coli, Angelo Tagliani "Giolitti" por Colleri.[6]
O par piffer- acordeão tem o nome ou mais frequentemente o apelido de seus componentes. Alguns dos ativos de hoje são:[7]
- Bani (Ettore Losini) e David (Balletti)
- Gabriele Dametti e Franco (Guglielmetti)
- Stefanino (Faravelli) e Matteo Burrone
- Danilo Carniglia e Cesare Campanini
- Stefano (Valla) e Daniele (Scurati)
- Massimo (Perelli) e Giampaolo (Tambussi)
Grupos folclóricos como Baraban, La Ciapa Rusa, Tendachënt, Tre Martelli, os músicos da pequena aldeia introduziram canções piffer em seus concertos.
Instrumentos tradicionais
O instrumento príncipe é o piffer das Quatro Províncias, um oboé popular geralmente em bosso ou ébano, acompanhado hoje por acordeão e até a década de 1930 por müsa (gaita de foles típica desta área). O pífano é composto por três partes: a bocchetta que é o disco de repouso labial que carrega os antepassados (mühts); o Cannabis que tem sete furos dianteiros e um traseiro para dedilhados; o pavilhão terminal (sino) que carrega uma pena de cauda de galo em um pequeno buraco que serve para limpar os juncos.
Os construtores e adaptadores de piffers são conhecidos no território das Quatro Províncias desde o século XIX, e incluem Ferdinando Cogo em Cantalupo Ligure, Giovanni Stombellini "♪"em Ozzola, Niccolò Bacigalupo"♪" (1863-1937) em Cicagna; instrumentos e ferramentas musicais semiacabados, incluindo o torno a pedal, deste último estão preservados no Museu Etnográfico Ettore Guatelli, em Ozzano Taro (PR). Hoje os pífaros continuam a ser construídos por Ettore Losini, conhecido como Bani, de Degara di Bobbio e por Stefano Mantovani de Casanova Staffora.
Ocasionalmente, o müsa é reintroduzido ao lado de piffer e acordeão em formações como Müsetta, Epinfrai, Lampetron, Menconic Sounders, Enerbia, Ballatoio.
Danças tradicionais

Danças que animam as festas pertencem a danças em casal fechado, danças em grupo com figuras e danças pantomímicas. Aqueles mais praticados são as danças em par fechado, incluindo valsa e mazurche o poc para saltos, realizadas com passe pulado típico das Quatro Províncias, desafiando tanto para a velocidade do ritmo quanto para a indispensável coordenação entre os dois dançarinos. Danças em grupo com figuras apresentam coreografia circular como na planície e muitas vezes no alessandrin e no monferrine, ou outras coreografias a terceiros, quartetos ou sedentos como em giga para dois, giga para quatro, perigordino e presumivelmente na bisagna hoje em desuso. A dança pantomímica com valências teatrais é a pobre mulher, interpretada por casais que se fazem passar por uma mulher e seu marido que em um ponto permanece no chão como morto e depois se levantam ao som de um novo strofa musical.
No norte da Itália, as antigas tradições coreanas persistem em algumas áreas além das Quatro Províncias. Estes são os Vales Occitan em Piemonte, o Val Resia em Friuli e os Apeninos Bolognese em Emilia.
Os feriados
Muitas são as ocasiões de celebração que ligam comunidades, que, devido ao despovoamento das montanhas, são muito pequenas e muitas vezes se recompõem no verão com...Explora o capítulo
Muitas são as ocasiões de celebração que ligam as comunidades, que, devido ao despovoamento das montanhas, são muito pequenas e muitas vezes recompõem-se no período de verão com retorno para férias em casas de família. Encontra-se para dançar, comer pratos típicos, ouvir música, fortalecer os laços entre aqueles que permaneceram e que partiram e que não é do lugar, mas está disposto a fazer um longo caminho para conhecer e conhecer personagens e tradições antigas.
Muitos países ou até mesmo frações constroem instalações para reunir e dançar. Às vezes são estruturas elegantes, outras vezes construções bem feitas, com materiais de recuperação; notável que de Pizzonero no vale Boreca, construído em torno de uma árvore viva com um telhado de panos e as paredes de palhas, então você dança ao redor do tronco.

Os feriados mais importantes:
- O É o caso.: tour pelas casas ou piscinas de um grupo de canterini/músicos que, cantando estrofes benaugurantes, pedem aos anfitriões ovos (ou vinho ou doces ou outro tipo de alimento), que serão consumidos pela empresa nos seguintes biscoitos. Estas são geralmente realizadas para o primeiro de maio, mas em algumas áreas antes da Páscoa, no frade ou pela alavanca. Eles tomam um nome diferente de acordo com os países: o de Marsaglia, no município de Corte Brugnatella em Val Trebbia, é o carlin de Maio, o de Santo Stefano d'Aveto é o Maio, os de Cicogni e Romagnese la Galiza grisa (em Romagnese realiza-se na Páscoa, Sábado Santo); enquanto nas cidades que abrangem os municípios de Bobbio, Corte Brugnatella e Brallo di Pregola é celebrada no dia 3 de maio e é chamada de Santa Cruz.
- O Carnaval: a mais característica é a de Cegni em Val Staffora, com a história de Mau que quer casar-se com o pobre mulher. A variedade de músicas, danças e agnolotti também atrai espectadores do exterior.
- O Curme de pinheiros: reunião anual de todos os pifferai e acordeonistas da tradição local. Realiza-se no final de Outubro em Cabella Ligure no povoado de Capanne di Cosola, na cordilheira entre o vale do Boreca e o vale do Borbera, coração das Quatro Províncias. Nesta ocasião, além dos músicos da área, vêm aqueles que tocam o piffer, mas vivem longe, e músicos europeus e dançarinos interessados em repertório e que encontram aqui a oportunidade de ter um ajuntamento de todos os protagonistas e estilos diferentes.
Línguas e dialetos
De um ponto de vista linguístico, é difícil dar uma classificação exata das variedades de língua gallo-itálico ainda faladas hoje, juntamente com o italiano, na área...Explora o capítulo
De um ponto de vista linguístico, é difícil dar uma classificação exata das variedades de língua gallo-italic ainda faladas, juntamente com o italiano, na área das Quatro Províncias[8]. No território em questão, cruzam-se dialetos da língua da Ligúria e dialetos de transição entre o Ligúria, o Emiliano e o Piemontês. Por outro lado, entre as províncias em questão, apenas Génova está no centro do sistema linguístico da sua região administrativa. A província de Piacenza é caracterizada por variedades emilianas em contacto com as lombardas, que, no entanto, subindo os vales dos Apeninos, são progressivamente influenciadas pelos caracteres da Ligúria. O dialeto emiliano estende-se então ao Oltrepò Pavese, onde a continuidade com o dialeto Piacenza dá lugar às influências piemontesas à medida que nos aproximamos da fronteira com o província de Alessandria, cuja porção mais oriental – o Tortonês - no entanto, ainda é afetado pelo continuum do dialeto emiliano[9][10] até o rio Scrivia[11]. Na zona de Alexandria, avançando para oeste, ocorrem mudanças graduais que conduzem lentamente a uma aproximação ao Piemontês, enquanto a sul nos aproximamos do Ligúria[11], à semelhança do que acontece em província de Pavia e no Piacentino.
Discografia
Explora o capítulo
- 1976: Ernesto Sala. O "piffer de Cegni", editado por Bruno Pianta, Regione Lombardia, Documentos de Cultura Popular 6, Albatros
- 1984: Barabano - Musa de couro, pinfio de madeira preta..., Madau
- 1986: Os Jogadores das Quatro Províncias - Música tradicional dos Apeninos, Robi Droli
- 1987: Barabano A valsa dos desertores, ACB
- 1988: Os Jogadores das Quatro Províncias - Eiv' vustu u luvu?, Robi Droli
- 1989: Músicas populares dos Apeninos Pavese. Rituais, danças, piff, editado por Aurelio Citelli e Giuliano Grasso, ACB
- 1990: Barabano - Naquano, ACB
- 1993: Os jogadores das quatro províncias - Histórias coloridas, Novos Registros de Tons
- 1994: Stefano Valla e Franco Guglielmetti - Tradições do oboé = Tradições do piffero, Mosaico de sílex
- 1994: Barabano Vivo, ACB
- 1999: Marco Domenichetti - Para trilhas de férias, Felmay
- 1999: Os jogadores das quatro províncias - Noite a três zeros, Audiar Produções
- 2000: Eva Tagliani. A voz do mascarado, editado por Aurelio Citelli e Giuliano Grasso, ACB
- 2001: As Musettas - O vulp a videira, Folkclub-Ethnosuoni
- 2002: Stefano Faravelli e Franco Guglielmetti - Antiguidades: dança das 4 Províncias, Espaço livre
- 2003: Enerbia - Até agora o azul, EDT
- 2004: Vários músicos - Tilion, Folkclub-Ethnosuoni
- 2006: Vários músicos - As tradições musicais das Quatro Províncias, SUPERP
- 2007: Música selvagem - ♪, ACB
- 2009: Enerbia - A Rosa e o Roxo, Os caminhos de Sale
- 2012: Vários músicos: Martela la Paja, Folkclub-Ethnosuoni
Notas
Explora o capítulo
- ^ AA.VV., A área de "quatro províncias", em Reflexões italianas - a identidade de um país através da representação do seu território, Piero Bonavero (coordenador), Sergio Conti, 2004, p. 4, ISBN 9788836531295. Recuperado em 1 de março de 2022.
- ^ Os nomes das Quatro Províncias, acima appennino4p.it, Onde começam os Apeninos. Recuperado em 30 de setembro de 2014.
- ^ para b c d E Valerio Bini, Cultura tradicional e design local na área de "quatro províncias", em Giorgio Botta (ed.), Tradições e modernidade. Sabei que pertencemos a, Turim, Giappichelli, 2007, pp. 10-14.
- ^ Onde começa a Apennina. O passado, acima appennino4p.it.
- ^ Município de Gremiasco, acima comum. gremiasco.al.it. Recuperado em 27 de fevereiro de 2017 (arquivado deurl original em 28 de fevereiro de 2017).
- ^ Canções populares e música dos Apeninos: cânticos rituais, danças, piff, editado por Aurelio Citelli - Giuliano Grasso, livreto anexo ao MC/CD, associação cultural Baraban, Gaggiano 1987. Claudio Gnoli - Fabio Paveto, U messié Draghin: pesquisa sobre os grandes flautistas do século XIX, em Paolo Ferrari et al., Quem nasce uma mula deve chutar: viagem para a cultura tradicional das Quatro Províncias, 2ª ed., Musa, Cosola 2007.
- ^ Sonoras das quatro províncias, acima Daniel Lapossenti..
- ^ Daniele Vitali, Dialetti das Quatro Províncias, acima appennino4p.it, Onde começam os Apeninos. Recuperado em 11 de maio de 2014.
- ^ Bernardino Biondelli, Ensaio sobre os dialetos gallo-itálicos, acima arquivo.org. Recuperado em 11 de maio de 2014.
- ^ Fabio Foresti, Perfil de Língua Italiana da Emilia-Romanha, Editora Laterza, Bari, 2010, p. 1. 120
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Bibliografia
Explora o capítulo
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- Edward Neill, Música ligúria popular - (La gazzetta del monday. 10 de janeiro a 29 de maio de 1972) - 1972
- "Baraban"; Aurélio Citelli, Giuliano Grasso, Plácida Staro, Musa de couro, pinho de madeira preta... -- Madau 1984
- Italo Sordi, A Árvore da Canção, -- FormIcona Editrice, Pavia 1985
- Aurelio Citelli, Giuliano Grasso, A tradição do piff de montanha pavese - (Pavia e seu território / "Região da Lombardia" ; Roberto Leydi, Bruno Pianta, A Stella: cura) -- Silvana, Milão 1989
- Ferdinando Scianna, Ernesto Sala, 1907-1989 - Pavia e seu território / Leydi, Pianta, Stella: cuidado. pág. 381-390—Silvana, Milão 1989
- Roberto Leydi, Bruno Pianta, A Stella, Pavia e seu território / - Mondo popolare in Lombardia. 14—Silvana, Milano 1990
- Fabrizio Capecchi; Claudio Turrini, Uma ilha entre as montanhas: os altos vales do Oltrepò entre o Trebbia e a Scrivia—Croma, 1990
- Maria Bernabò Brea, O Valtrebbia da Paleolítica à Idade do Ferro— Grupo de investigação cultural La Minerva: Travo 1991
- Aurelio Citelli, Mario Brignoli: um cantor de piffo - (Aes, n. 2, p 88-89) -- Diakronia, Vigevano 1993
- Nos antigos caminhos dos santos e peregrinos—Arquivos históricos de Bobiens, Centro de Estudos do Vale 1994
- Fiorenzo Debattisti, Uma viagem através do tempo—Walkboard, Varzi 2000
- Phoeo Guizzi, Os instrumentos da música popular na Itália --- LIM, Lucca 2002
- Selvaggia val Boreca: história e natureza de uma fronteira ao longo de 4 regiões [vídeo VHS] / Andrea Agogliati: concepção, comentários; Mauro Germano, Nando Bellani: filmagem, montagem - (História e natureza dos altos vales de Piacenza) -- ASC: Salsominore, 2002
- Carmen Artocchini, A roda do tempo - Tradições populares de Piacenza, vol. 1 - Tep Edizioni d'Arte, Piacenza 2002
- Carmen Artocchini, Fantasia e sabedoria - Tradições populares de Piacenza, vol. 2 - Tep Edizioni d'Arte, Piacenza 2002
- Carmen Artocchini, As horas de alegria - Tradições populares de Piacenza, vol. 3 - Tep Edizioni d'Arte, Piacenza 2002
- Mauro Balma, Claude Bonnafous, Paolo Ferrari, Luciano Messori, Agostino Zanocco, Quarto James Jacmon—Nota, Udine 2004
- Fabio Milana, Maddalena Scagnelli, Alessandra Cocchi, Cristina Ghirardini, Paolo Ferrari, As tradições musicais das Quatro Províncias—Soprip, Piacenza 2005
- Valerio Bini, Cultura tradicional e design local na área de "quatro províncias", em Tradições e modernidade. Sabei que pertencemos a, editado por Giorgio Botta, Torino, Giappichelli, 2007
- Paolo Ferrari, Claudio Gnoli, Zulema Negro, Fabio Paveto, Quem nasceu mula deve chutar - Viagem à cultura tradicional das Quatro Províncias – Ass. Musa 2008
- "Maravilhoso Oltrepò Pavese" - Guia das belezas de Oltrepò Pavese por Giovanni Portinari - Primula Editore
- "Além dos Caminhos - Oltrepò Pavese" a pé de mountain bike e cavalo - por Giovanni Portinari - Primula Editore
- Patrizia Ferlini, Le Quattro Province a tavola - Histórias de tradições culinárias - Voghera, 2023
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