Monferrato

el Bajo Monferrato (o Casalese) se caracteriza por sus colinas onduladas que, con la excepción del Sacro Monte di Crea (455 m), nunca alcanzan alturas superiores a 400 metros; territorialmente incluye la parte de provincia de Alessandria en los países que gravitan Casale MonferratoUna de las capitales históricas de este territorio. Está bordeado al norte y al este por los ríos Po y Tanaro. Es sin duda otra ciudad relevante Valenza. El territorio representa una mezcla entre el paisaje montañoso y la llanura que se caracterizan, respectivamente, por el cultivo del vino y del arroz. Hay numerosos castillos, así como pueblos característicos, caracterizados a menudo por el típico "Pietra da Cantone" de los cuales están hechos.

el Monferrato Astigiano (o Basso Monferrato Astigiano) identifica una buena parte de la Provincia de Asti (a excepción de Langa Astigiana) y se caracteriza por una conformación predominantemente montañosa y por varios pueblos históricos como Moncalvo, Grazzano Badoglio, Montemagno, Montiglio al norte del río Tanaro, Nizza Monferrato, Mombaruzzo, Incisa Scapaccino, Bruno, Fontanile Al sur. Asti es el corazón geográfico de este macro-territorio, bordeado al sur desde valle del río Belbo y al oeste aproximadamente desde el camino de la corriente Versa y a cuya ubicación horográfica derecha es esa zona llamada Astesana. El punto más alto del territorio es la colina de Albugnano 549 metros sobre el nivel del mar.

Ahí.Alto Monferrato se extiende al sur del provincia de Alessandria, en la frontera con Liguria provincia de Asti. Se caracteriza por pequeños pueblos, aislados en las colinas montañosas, castillos fortificados y hay numerosos lugares de culto. Las colinas del Alto Monferrato son hoy famosas sobre todo por sus viñedos, especializados en la producción de grandes vinos, como el Cortese de Gavi, Brachetto d'Acqui y el Dolcetto de Ovada. Los principales centros son Novi Ligure, Acqui Terme, Ovada Y Gavi.^[12][13][14]

En elAcquese, el turismo se genera principalmente por la presencia de fuentes termales. Las aguas termales de Acqui Terme de hecho disfrutaban de considerable prestigio ya en la antigua Roma. De hecho, la ciudad estaba equipada con al menos tres instalaciones termales, de las cuales hoy algunos siguen sobreviviendo. Un acueducto monumental, además, garantiza el suministro de agua común tanto para usos térmicos como para usos domésticos y productivos. En este territorio prevalece la producción de quesos como Robiola di Roccaverano, además de hongos y castañas.

Las zonas de Noventa y seis y el Ovadese (también llamado el Oltregiogo) hereda una fuerte influencia de Ligurian, este territorio históricamente perteneció a la República de Génova y comienza a formar parte del Piemonte sólo después de la unidad de Italia. El largo pasado bajo la dominación genovesa es bien visible desde la conformación y estilo de los centros históricos de Novi, Ovada y pequeños pueblos que gravitan alrededor de las dos ciudades. La gastronomía también está influenciada por esto: los platos típicos de estas áreas se encuentran, por ejemplo, harina de garbanzos, panissa litúrgica, nariz de focaccia y ravioli.^[15] La zona de Novese también es conocida por la producción de chocolate y tradición ciclista: a Novi Ligure es el museo ciclista más grande de Europa, dedicado a Fausto Coppi y Costante Girardengo, originario de esta zona.

Hace veinte millones de años se constituyó la cadena alpina, en el área mediterránea una nueva subida térmica del manto terrestre que determinó el arco y la ruptura de la corteza europea desde la cual el bloque sardiano - curso, la raza sardina duodécimo dug en el Golfo Liguriano realizando una rotación anti-horario de 50° y formando el Mar Liguriano. El mar cubrió el Cerro de Turín, el Langhe, Monferrato y el Valle del Po. La rotación del bloque sardo contrastada por el bloque africano produjo una presión que dio lugar a los Apeninos. Hace ocho millones de años al este del bloque del curso sardo abrió una amplia fractura de norte a sur que separaba la península italiana de Córcega y Cerdeña, esta fractura inundada hasta convertirse en el Mar Tirreno. En el período de 7 a 5 millones de años atrás, el Mar Mediterráneo fue cerrado y permaneció aislado del Océano Atlántico.

Esto produjo el aumento de la temperatura de las aguas que transformaron el Mar Mediterráneo en un lago bajo salado con muchas áreas secas, esta condición que duró varios cientos mil años depositados sedimentos de tipo salino, evaporitis. Después se abrió el Mar Mediterráneo y el agua del océano comenzó a circular, entre la cadena alpina y los Apeninos había formado un golfo triangular que cubrió todo el valle del Po. Tras los continuos levantamientos de la montaña y Apeninos, el mar se retiró de este golfo y la acumulación de sedimentos traídos por ríos dio lugar a una llanura aluvial que corresponde al actual Valle del Po. Los depósitos marinos de este período son visibles en la zona actual de la Astigiana Monferrato, pero también están presentes en Biellese y en la salida de Val Sesia y Val Sassera para testificar que el mar llegó casi bajo la cadena montañosa. Algunas islas surgieron del mar que cubría Piemonte, la actual Collina Torinese e del Basso Monferrato.

De los restos fósiles sabemos que el clima de ese período era subtropical, y por lo tanto más cálido y húmedo que el actual. Las corrientes de agua llevaban sus escombros formando delta en las que pastaban ramas de rinocerontes, elefantes, ciervos y caballos. Las corrientes de agua con su fuerza erosiva retiraron los sedimentos del período anterior incluso cientos de metros, cubriendo la cuenca con depósitos de río megaconoide. Hace un millón de años, el clima cambió de nuevo, las lluvias aumentaron y las temperaturas se hicieron más frías. Esto llevó al nacimiento de glaciares alpinos, las lenguas glaciales corrieron a lo largo de los valles, profundizándolos y ampliandolos a veces llegando a la llanura. El material detrítico que provenía de las montañas construyó imponentes anfiteatros morainos; son reconocibles en la salida de Dora Riparia y Dora Baltea valles y en áreas alrededor de los lagos Mayor y Orta.

La Región Piemonte es la primera en Italia para la biodiversidad y el cultivo de productos nativos. Sólo dentro del Monferrato son 74 cualidades de manzanas autóctonas y exclusivas en la zona. El comercio de productos indígenas es una fuente importante de ingresos para toda la región, que tiene diez productos frutales y vegetales requeridos a nivel nacional.

Entre todos se encuentra el Melone de Mirabello, una planta de escalada de frutas que entra en la familia de cucurbitaceae; el término melón indica tanto la fruta como la planta. Toma su nombre de la ciudad Mirabello Monferrato Productor principal. Este típico fruto piamonte tiene una forma original ovalada que lo hace fácilmente distinguible, cáscara de un amarillo pajizo de forma lisa y arrugada dependiendo de la humedad del suelo. Este tipo de melón tiene un rápido crecimiento, trasplantado en los meses de mayo-junio ya se cosecha en julio, permitiendo el clima. La achicoria de la sartén, llamada científicamente Cicaorium Intybus var. Foliosum, es una calidad de riocho perteneciente a la familia de asteraceae. Se llama pan de azúcar debido a las altas cantidades de vitaminas y azúcares que hacen la hoja dulce. El apio de Orbassano es un tipo de apio originario de la región de Monferrato. En el siglo XVII, la duquesa de Savoy, Anna Maria de Bourbon-Orléans, cuando llegó a Italia desde Francia, había crecido el apio de los Tours púrpuras, más suave y dulce que el apio de Monferrato. A lo largo de los años, las dos cualidades del apio fueron injertadas gracias a los suelos húmedos de la zona de Orbassano, generando naturalmente una nueva calidad con costillas rojas en la parte superior y un sabor a almendra.^{[sin fuente]}

El Monferrato, junto con Alba, es también conocido como la zona de producción de trufa blanca y muchos son las ferias en este sentido, una de todas las ferias regionales de trufa en Montechiaro d'Asti^[27].

La comida y el vino de la parte sur de Monferrato ha marcado influencias de Ligurian.^{[sin fuente]}

Hay varios vinos locales conocidos en la cocina.

La leyenda - desprovisto de cualquier referencia histórica - dice que hacia los 900 el padre y la madre de Aleramo del Monferrato vino en Italia dirigido a Roma para cumplir un voto. Cabezas a Sezzadiocerca de Acqui Terme, la mujer dio a luz a un niño que se le dio el nombre de Aleramo, sinónimo de "persona alegre". El niño fue confiado a los nobles locales y una enfermera de Saxon, pero sus padres murieron y él fue criado en Sezzadio.

De origen noble y combativo, pronto se convirtió en un caballero hábil y fue nombrado "caballero especial" y "ganador" en las mesas de Otto I, emperador del Imperio Romano Santo.

Aleramo se enamoró de la hija del Emperador, la hermosa Alasia y con ella escapó escondido cerca de Pietra Ardena. Aquí Aleramo hizo el carbón y logró ser contratado entre los soldados del obispo, vasallo del emperador y fue a luchar en Brescia. Pronto el emperador notó su valor y audacia: reconoció y olvidó el antiguo rancour para escapar con su hija, le dio el título de Marqués y le asignó el territorio de la “marca”: lo que habría logrado rodear en tres días a caballo.
Los orígenes del nombre Monferrato las definiciones que quieren que se deriven de: monx ferra, montaña fértil; mun, ladrillo de hierro; mons ferratus, montaña cultivada con ortografía.

Con el diploma del 21 de marzo de 967 el emperador Otto I asigna a Aleramo todas las tierras del río Tanaro al río Orba y a las orillas del mar el territorio asume el nombre de Aleramica de la cual, posteriormente, formará Marquesato de Monferrato; el primero que se mencionará como Marchese de Monferrato será Ranieri en 1111.

El marqués fue poseído posteriormente por los descendientes de Aleramo del Monferrato (Aleramici, segunda mitad de X -1305), Paleologi (1306 - 1533) y Gonzaga (de 1536 a 1708). Los descendientes de Aleramoalerómica) gobernó Monferrato hasta que en 1306 pasó a la casa imperial de la Palaiologia. Los marqueses de Monferrato estaban relacionados con las casas reales de Francia y el Imperio. Después de las cruzadas se relacionaron con los reyes de Jerusalén y la familia imperial de Bizancio.

Fue durante unos años bajo la norma española pasar a Gonzaga (de 1536 a 1708). Bajo el gobierno de Gonzaghesco, el territorio tendrá un rango ducal convirtiéndose en 1574 el Ducado de Monferrato. Una parte del ducado ya había pasado al Saboya en 1631 con la guerra de sucesión de Monferrato; el Savoy tomó posesión completa de Monferrato en 1708 cuando el Ducado de Mantua fue ocupado por las tropas imperiales de Leopold I.

En los últimos tres siglos Monferrato ha cruzado, con el resto de Piemonte y el Reino de Cerdeña, los acontecimientos de las guerras napoleónicas, Risorgimento, el Reino de Italia y la República Italiana, caracterizando cada vez más como un lugar de viticultura, vino y otras industrias alimentarias.

En 1937 el nuevo provincia de Asti, separado de la de Alessandria, incorporó una parte significativa de la región histórica de Monferrato, aunque históricamente la ciudad de Asti y perteneció al Marchesato del Monferrato sólo por un corto período del siglo XIV, representando previamente a un poderoso enemigo. Una dirección opuesta para la ciudad de Chivasso, que a pesar de ser una de las residencias preferidas por el Marchesi di Monferrato antes de Casale, así como capital histórico del marquésate, no se considera hoy parte de la región geográfica de Monferrato aunque históricamente es parte de ella como Alba.

Durante la Segunda Guerra Mundial, después del armisticio del 8 de septiembre de 1943 con los aliados y la ocupación alemana, Monferrato vivió en su totalidad la Guerra de Resistencia, bombardeos angloamericanos, guerrilla partidista (también una de las repúblicas partidistas cortas, la República del Alto Monferrato de septiembre a diciembre de 1944), persecución de judíos, deportaciones y rallyes, como lo demuestran esos tiempos, como^[28].

En la segunda mitad del siglo XV se destaca en el campo de la literatura dialéctica Gian Giorgio Alione di Asti, poeta, dramaturgo y escritor que mientras conocía poeta en francés e italiano, escribió varias farsas en dialecto, expresándose "un astezan" y ofrece una imagen viva de las costumbres y de la vida de la época y del teatro italiano del siglo XVI, a menudo impregnada de sátira y de bromas. Hubo que esperar hasta el siglo XVIII para encontrar otros dos versificadores del dialecto del Monferrato, a saber, el prior Stefano Incisa y el capitán Giuseppe della Rocca, mientras que en tiempos más recientes, es decir, en el siglo XIX, destaca el más conocido Angelo Brofferio, político, periodista y diputado vinculado al Risorgimento, que escribió canciones dialectales, comedias y obras de historia.

Entre los artistas activos en Monferrato, digno de mención son Gian Martino Spanzotti, una casa rural y pintor del Renacimiento; Andrea Pozzo, pintor y arquitecto jesuita activo en el siglo XVII; pintor Pier Francesco Guala; Macrino d'Alba, contemporáneo de Spanzotti, cuyas obras se conservan en colecciones privadas y públicas en Estados Unidos y Turín. Sus obras más importantes pueden ser identificadas en un tríptico alojado en el castillo Camino, en una "Madonna entroned" preservada en el santuario del Monte Sacro de la Cre, en otra "Madonna" conservada en la iglesia de S. Giovanni Battista en Alba y en una "Boda de S. Caterina" que adorna la iglesia parroquial de Neviglie en el Langhe. El tercer artista Monferrato, cronológicamente hablando pero sin duda no menos relevante que los anteriores es Guglielmo Caccia, apodado "Il Moncalvo". Entre sus obras recordamos un "Redeemer" conservado en el Museo Cívico de Asti y una "Resurrección" conservada en la Catedral; Además, se encuentran varias pinturas en las iglesias parroquiales de la parroquia. Grazzano Badoglio, Villadeati, Casale Monferrato, San Salvatore Monferrato, Moncalvo y castaña.

La arquitectura floreció en Monferrato desde el año 1000 hacia adelante y es bien visible en los innumerables edificios, iglesias, castillos y palacios de las diversas épocas, muchos de los cuales todavía están bien preservados. Fue influenciada por corrientes románicas, góticas y renacentistas antes de transformarse en barroco piamonés desde 1600. Destacan dos artistas que trabajaron en Monferrato: Benedetto Alfieri (1707-1767) de Asti, considerado sucesor de Filippo Juvarra, Francesco Gallo (1672-1750) de Mondovì. Grandes arquitectos como el Magnocavallo también han trabajado allí dejando maravillosos testimonios. Francesco Ottavio Magnocavalli nació en Casale Monferrato y durante su vida se dedicó con creciente compromiso con el estudio y la práctica de la arquitectura, diseñando innumerables iglesias y palacios en Casale y a lo largo de Monferrato^[29].

El Monferrato todavía opera y trabaja como uno de los principales fulcrums de la propagación de la bola de tambor. Hay muchos patios de recreo, cuyo nombre técnico es sferisterio.

el Monte Sagrado de Crea se encuentra en una de las colinas más altas de Basso Monferrato, cerca Serralunga di Crea, en provincia de Alessandria y fue ingresado en 2003 por la UNESCO en la lista patrimonies de la humanidad.

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  Monte Sagrado de Crea
  Capilla del Paraíso
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  Monte Sagrado de Crea
  Santuario
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  Monte Sagrado de Crea
  Capilla 19 (La resurrección)
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  Monte Sagrado de Crea
  Imagen de invierno de la Capilla 4

el fuerte de Gavi es una fortaleza defensiva histórica construida por los genoveses en un castillo medieval existente. Es una propiedad estatal y se utiliza como estructura de museo. Es uno de los monumentos más importantes de la zona Noventa y seis y el Overseas.

el museo de las mismas muestras, situado en Novi Ligure, es el museo más grande de Europa dedicado al ciclismo y en particular a los ciclistas Fausto Coppi y Costante Girardengo, que vivió la mayor parte de sus vidas en la ciudad piamontesa.

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  Paisaje típico en los alrededores Villadeati
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  San Salvatore Monferrato
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  Castillo Costigliole d'Asti
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  Castelletto Monferrato
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  Panorama desde Castelnuovo Calcea con vista hacia Monte Rosa
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  Vignale Monferrato
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  Nizza Monferrato
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  Montabone
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  Camagna Monferrato
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  Montemagno
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  Santuario Virgo Fidelis, Incisa Scapaccino
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  Alto Monferrato Acquese
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  Novi Ligure
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  Fuerte de Gavi
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  Alto Monferrato Noventa y seis